Een Prijswinnende Brisket
En uiteraard met de kruiden en saus van True2BBQ klaargemaakt!

Zoals wellicht bekend is ben ik naast eigenaar van True2BBQ ook trots lid van het BBQ team de Lowland Smokers (Nederlands Kampioen BBQ 2011). Afgelopen weekend had ik dan ook 2 petten op omdat ik tijdens de Tony Stone Low & Slow BBQ wedstrijd aanwezig was als True2BBQ en ook als Lowland Smoker meedeed aan de BBQ Wedstrijd. De Tony Stone Low & Slow is de eerste wedstrijd buiten Noord Amerika die erkend wordt door de Kansas City Barbecue Society (KCBS), ’s werelds grootste BBQ organisatie met meer dan 15.000 leden over de hele wereld! In een KCBS wedstrijd worden 4 gerechten bereid: Kip, Ribs, Pulled Pork en Brisket. Afgelopen weekend was ik verantwoordelijk voor de Brisket, en niet geheel zonder succes mag ik wel zeggen! Derde plek van 21 teams!
Nu ook pinnen bij True2BBQ!
donderdag 19 april 2012 17:41
Omdat ik de komende tijd op een aantal events hoop te gaan staan heb ik een mobiel pinapparaat in huis genomen. Vanaf nu kun je dus ook pinnen bij True2BBQ! Dit weekend zal True2BBQ ook aanwezig zijn bij de Tony Stone Low & Slow BBQ competition 2012. Kom gezellig langs en maak kennis met de Amerikaanse stijl BBQ wedstrijd en ook met de kruiden en sauzen van True2BBQ!
|
What Is Good BBQ Made Of?
True2BBQ heeft een slogan! Allereerst wil ik iedereen bedanken die heeft geholpen om een slogan te verzinnen. Uit meer dan 200 (ik kan wel zeggen zéér creatieve) inzendingen heb ik na veel wikken en wegen gekozen voor de slogan die vanaf vandaag boven elke pagina op deze site zal staan: Smoke, Sauce & Spice and everything nice! Ingezonden door Juicy Lucy (ook wel Niels in het normale leven) waarmee hij meer dan €50 aan True2BBQ goodies heeft gewonnen! Waarom deze slogan? Niet alleen is het een slogan die goed beschrijft wat True2BBQ doet en verkoopt, er zit ook een leuke verwijzing naar een Engelstalig kinderrijmpje met de vragen 'What are little boys made of?' en 'What are little girls made of?'. Deze slogan is daardoor goed te gebruiken met de titel van dit artikel: What is good BBQ made of?': Smoke, Sauce & Spice and everything nice! That's what True2BBQ is made of! Zoals jullie kunnen zien is het uiterlijk van de website ook gelijk onder handen genomen, ik hoop dat jullie het mooi vinden! Tenslotte wil ik graag nog een aantal slogans met jullie delen die hoog op de lijst zijn geeindigd:
Nogmaals bedankt voor al jullie inzendingen! Dat de barbecue bij jullie veel mag branden! |





