17 Beste Super Bowl BBQ Recepten (Grillen &Roken)

Gameday grillen komt niet groter dan op de Super Bowl. Van prachtige speldag gerookte brisket tot beroemde bierblikjes kip, hier zijn 17 van de beste Super Bowl BBQ-recepten om je in vast te bijten.

Geen enkel ander sportevenement gaat hand in hand met grillen zoals de Super Bowl. Het jaarlijkse evenement is het perfecte platform, niet alleen voor bumperkleven, maar ook voor cook-offs en BBQ-feesten thuis. Als het niet boven vuur wordt gekookt, is het geen voetbalvoedsel.

Organiseer het ultieme Super Bowl-feest met deze barbecue- en grillklassiekers. Van vlezige klassiekers tot overheerlijke kanten, er is hier voor elk wat wils. Laten we erin gaan!

Texas Style Gerookte Pulled Pork

Gepeperde gerookte pulled pork met een verschil, zeg je?

Dit pulled pork-recept maakt een einde aan de traditionele zoetheid die we normaal zien bij pulled pork en geeft in plaats daarvan een Texaanse versie van de favoriet van de roker.

Om dit te doen, heeft het recept een op peper gebaseerde rub met uienpoeder, knoflookpoeder en cayennepeper.

Het wordt dan gekookt laag en langzaam over appel- en hickoryhout om een diepe, vuurachtige portie pulled pork te geven.

Bekijk het hier

Bierblikje Kip

Als je op zoek bent naar een middelpunt voor je Super Bowl-feest, zoek dan niet verder dan bierblikje kip.

Gecombineerd met de juiste keuze van BBQ rub en roken hout, zal dit gerecht een enorme hit blijken te zijn. Zorg er wel voor dat je genoeg voor jezelf overlaat!

Gerookte Mac & Kaas

Als je niet dacht dat het klassieke comfortfoodgerecht kon worden verbeterd, denk dan nog eens goed na. Dit gerookte mac and cheese recept crams in gesmolten cheddar en gouda gesmolten over macaroni, voordat het gekookt over delicate appelrook en te toppen met knapperig spek.

Buffalo Kip Dip

Oorspronkelijk afkomstig uit het Verenigd Koninkrijk, smolten mijn gedachten toen ik mijn eerste ontmoeting had met buffelkippendip. Het is niet moeilijk om te zien waarom.

Kip. Yoghurt. Roomkaas. Hete saus. Dit is in wezen mijn ingrediëntenlijst voor onbewoonde eilanden.

Dit recept is een probleemloze dip die mensen zal laten vechten voor meer.

Bourbon BBQ Gerookte Kippenvleugels

Vleugels op een Super Bowl-feest is een must, maar ik wilde er een voorstellen die de dingen een beetje anders doet.

Drank met vlees is een droomcombinatie, en deze vleugels doen het prachtig. Gerookt voor een paar uur, zullen deze schandalig sappig vers van de grill zijn, en de voering van zoete bourbon maakt het geheel briljant af.

Bekijk het hier

Gegrilde Cheeseburger Sliders

Hoe zit het met deze cheesy sliders voor een andere kijk op de gebruikelijke hamburgerkost?

Ze passen in de opdracht van gemakkelijk feesteten, terwijl ze ook geen uren tijd vragen om samen te stellen. Ze zijn ook een geweldige optie als je kieskeurige kinderen hebt om te behagen.

Bekijk het hier

Gerookte kippendijen

Kippendijen worden crimineel onderschat, maar voor mij zijn ze het perfecte feestvoedsel. Ze zijn goedkoop om te kopen, en net als bij vleugels zijn ze gemakkelijk in bulk te koken.

Maar de echte clincher is het feit dat ze bestaan uit donker vlees dat, hoewel hoger in vetgehalte, rijk aan smaak is. Dit maakt ze perfect voor BBQ roken.

Leer hoe je kippendijen rookt in onze volledige gids en stapsgewijze walkthrough.

BBQ Chiliburger

Juist, je kunt er niet omheen: dit is pure decadentie.

Maar als je een publiekstrekker wilt die alles inpakt wat we leuk vinden aan feesteten (vlees, chili, chips, kaas), dan moet deze heerlijke chiliburger veel vakjes aanvinken.

Bovendien zijn ze een geweldige maagliner voor als het biertal zich begint op te stapelen.

Bekijk het hier

Gerookte Jalapeño Poppers

Als er iets is dat een ingrediënt verheft, is het voering in spek.

Deze jalapeño poppers zijn geweldig, hoe je ze ook bereidt, maar ze zijn het beste vers van de roker.

Ze smaken heerlijk warm en koud, waardoor ze het ideale feesteten zijn.

Bekijk het hier

St Louis BBQ Ribben

Deze lijst schreeuwt om een goed BBQ-ribrecept, en ik moest deze gewoon opnemen. Ik bedoel… KIJK MAAR.

Deze ribben zijn droog ingewreven en dubbel gewreven met appelsap, allemaal om je deze mooie, zachte, droom BBQ-ribben te geven.

Bekijk het hier

Gegrilde T-Bone Steaks

Als je iets wilt voor een hoofdgerecht, waarom probeer je dan geen biefstuk? Het is snel, gemakkelijk en zou zowat iedereen die vlees eet tevreden moeten stellen.

T-bone steaks zijn van de korte lendenen van het rundvlees (net als New York strip steak) en een van de beste kwaliteit stukken vlees die je kunt krijgen.

Als prijs geen barrière is, waarom dan niet in de legende als de biefstukmeester?

Bekijk het hier

Gegrilde halve kippen

De meeste mensen grillen kip misschien in het algemeen, maar door het werk in tweeën te doen, kan het werk een beetje gemakkelijker worden en het geheel lekkerder worden.

Bekijk het hier

Gerookte Varkens shots

Deze schoonheden zijn een heel ander soort foto’s die je misschien gewend bent op feestjes.

Ze bevatten cheddar, roomkaas en ui en zijn verpakt in prachtig spek. Wees gewaarschuwd: ze zijn verslavend als de hel.

Bekijk het hier

Ingepakte Lil’ Smokies

Doorgaand met het spekthema zijn deze heerlijke lil’ smokies.

Deze makkelijke maar heerlijke traktaties zijn in wezen cocktailworsten gewikkeld in spek, maar daar is niets mis mee. Overheerlijk eenvoudig.

Bekijk het hier

Gegrilde worst sandwiches

Sandwiches zijn koning, en deze gegrilde worst sandwiches zijn op de top van de troon.

Snel en gemakkelijk, en met veel ruimte om aan te passen, zijn ze een geweldige optie om te hebben als je net als ik bent en dingen altijd tot het laatste moment laat.

Gerookt rundvlees Brisket Nachos

Nacho’s zijn een gegeven op bijna elke Super Bowl-bijeenkomst, maar deze zijn een beetje anders.

Gegarneerd met prachtige runderborst, zal deze BBQ-versie van het feestgerecht een zekere vuurhit blijken te zijn!

Bekijk het hier

Gerookte gehaktbal Sandwiches

Oké, oké, ik moest gewoon nog een broodje bijvoegen. Maar als je de vulling voor deze ziet, kon ik het gewoon niet weglaten.

De gehaktballetjes zijn barbecue gerookt om je een mooie, sappige vulling te geven. Ze worden vervolgens afgetopt met parmezaan, marinarasaus en mozzarella.

Bekijk het hier

Texas Stijl Beef Brisket

Ik moest een iconisch gerookt BBQ-gerecht toevoegen en ik kon gewoon niet verder kijken dan brisket.

Als je een BBQ-middelpunt wilt om te pronken op je Super Bowl-feest, zoek dan niet verder dan dit.

Brisket kan intimiderend zijn voor nieuwkomers, maar de uitdaging zit in de voorbereiding. Doe dat goed en je bent een winnaar.

Bekijk het hier