Houtskool grillen is een kookkunst als geen ander – maar hoe moet je omgaan met verlichte houtskool sintels en kolen als het feest eenmaal is afgelopen? Van ventilatiebeheer tot het verwijderen van brikettes, hier leest u hoe u uw houtskoolgrill snel en veilig kunt buitenzetten. Inhoudsopgave Wat heb ik nodig om een houtskoolgrill buiten te … Lees meer
Gameday grillen komt niet groter dan op de Super Bowl. Van prachtige speldag gerookte brisket tot beroemde bierblikjes kip, hier zijn 17 van de beste Super Bowl BBQ-recepten om je in vast te bijten. Inhoudsopgave Texas Style Gerookte Pulled Pork Bierblikje Kip Gerookte Mac & Kaas Buffalo Kip Dip Bourbon BBQ Gerookte Kippenvleugels Gegrilde Cheeseburger … Lees meer
Barbecuerokers zijn de perfecte toegangspoort tot traditionele barbecue. Kook vandaag nog het perfecte BBQ-vlees met een houtskool-, propaan- of pelletroker. Of je nu een totale newbie bent of met een beperkt budget werkt, hier is de definitieve gids voor ’s werelds beste rokers voor beginners om je te helpen de juiste keuze te maken. Inhoudsopgave … Lees meer
Wat is een BTU? Hoe belangrijk zijn ze voor propaangasgrills en hoeveel heb je er nodig? Ontdek alles wat u moet weten met onze BTU-gids. Inhoudsopgave Wat zijn BTU’s? Misvattingen over BTU-kracht Warmteflux Wat is een goede BTU voor gasgrills? Hoe haal ik meer warmte uit mijn gasgrill? FAQ Een van de meest gestelde vragen … Lees meer
Peachwood is een prachtig rokend hout met een uitgesproken zoete smaak die perfect wordt gecombineerd met gerookte zalm, geglazuurde ham of gevogelte. Ontdek vandaag nog hoe u perzik rookhout kunt gebruiken voor uw roker of grill in de achtertuin. Inhoudsopgave Wat is Peach Wood? Kenmerken van perzikhout Hoe perzikhout te gebruiken Beste vlees om te … Lees meer
Keramische grills bieden ongelooflijke kooktemperaturen voor elke patio of achtertuinkeuken. Hun unieke ei-achtige bouw is anders dan elk ander soort fornuis, wat zorgt voor een ongelooflijke ervaring en uitstekende resultaten. Van Kamado Joe, tot Weber, tot de Big Green Egg, hier zijn 11 van de beste Kamado-grills om je buiten koken naar een hoger niveau … Lees meer
Een BBQ is gewoon niet hetzelfde zonder wat BBQ saus. Hoewel er tientallen BBQ-sauzen op de markt zijn, zijn de meeste gemaakt van dezelfde basisingrediënten. Dus, waarom zou je niet een van onze zelfgemaakte BBQ-sausrecepten gebruiken om je eigen te maken? Inhoudsopgave Waar is traditionele BBQ-saus van gemaakt? Beste manieren om BBQ-saus te gebruiken Hoe … Lees meer
Ontdooi bevroren biefstuk snel en veilig met onze eenvoudige gids voor het ontdooien van vlees. Van de waterbaktechniek tot het vermijden van vriesbrand, ontdek hoe je steaks vandaag kunt ontdooien. Inhoudsopgave De beste manier om steaks te ontdooien Koud water ontdooien Vermijd de magnetron Kun je biefstuk uit frozen koken? Hoe biefstuk in te vriezen … Lees meer
Orangewood is een onderschat rokend fruithout dat je gerookte kip, kalkoen of zalm naar een hoger niveau tilt. Ontdek vandaag nog hoe je deze prachtige citrus rokende houtsnippers kunt gebruiken. Inhoudsopgave Wat is Orange Wood? Oranje Hout Kenmerken Hoe oranje hout te gebruiken Beste vlees om te roken met oranje hout Wanneer de meeste mensen … Lees meer
Pluimveescharen maken korte metten met vleesvoorbereiding voor uw volgende boterzachte kip of kalkoen. Stevig, gemakkelijk te gebruiken en scherp, ze zijn een grote stap omhoog ten opzichte van uw standaard keukenschaar. Vind uw volgende favoriete trimgereedschap met onze gids voor de beste pluimveeschaar vandaag. Inhoudsopgave J.A. Henckels International Wusthof WU5558 Keukenschaar Shun Premium Chef Remi … Lees meer